Del 11 al 13 de octubre, «puente» del Pilar, la villa serrana de San Martín del Castañar es escenario de la II Fiesta de la Vendimia Tradicional, una celebración en torno a esta actividad tan arraigada en la Sierra de Francia y que está obteniendo excelentes caldos a través de la DOP «Sierra de Salamanca«.
A lo largo de esos días se llevarán a cabo catas guiadas de diversos vinos de la Denominación en el castillo de la Reserva de la Biosfera, rutas por las bodegas y degustaciones populares. Asimismo, los establecimientos de la localidad ofrecerán menús especiales, muestras de vinos y pinchos de feria.
El domingo tendrá lugar la pisada de uva tradicional a cargo de los vecinos, acompañada de bailes tradicionales. También está prevista la presentación y cata de la otra D.O. salmantina, Arribes del Duero, y de la bodega Puente de Rus de Cuenca.
Esta Fiesta de la Vendimia también representa una buena excusa para acercarse y perderse por los rincones del conjunto histórico de San Martín.
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Fuente y más info: http://www.salamancaemocion.es
