El blog strambotic del diario Publico.es ofrece Los platos y bocatas más bestias de los bares españoles
Según informa el diario Público.es, si creías que los estadounidenses eran los únicos en proponer platos demenciales en las cartas de los restaurantes y pegarse atracones de comida hasta caer en un profundo coma gastronómico, que sepas que dentro de nuestras fronteras tampoco nos quedamos cortos.
Crónicas Carnívoras ha hecho mucho daño a nuestra selecta gastronomía y ha incitado a mucho locales hosteleros a retar a sus clientes con platos y bocadillos dignos de un leviatán.
Cocido leonés para parar un tren
Dónde: Restaurante Boñar de León (Madrid).
El plato: Cocido leonés. Garbanzos, morcilla, chorizo, patatas, jamón, berza, cerdo…
El reto: “Todos los lunes, cocido leonés. Si usted fuera capaz de comérselo, está invitado a un viaje de 15 días en Canarias con todos los gastos pagados”.
El dato: Cuenta la leyenda que nadie ha sido capaz de comérselo entero aún.
La “telerosca”, un bocata inolvidable
Dónde: Suberbestia (Salamanca). Y te lo llevan a casa.
El plato: Un enorme pan de 30 cm de diámetro en forma de rosca con lomo/beicon/pollo/burger, jamón, mayonesa, queso, tomate, lechuga y patatas fritas (o la ración que elijas) coronando el agujero de la rosca.
El reto: No enamorarte de ella y olvidarla para siempre.
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