La Ruta de Vermouth 987 y Tapa de Trucha no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la cultura y la hospitalidad leonesa.
Del 24 de mayo al 4 de junio, La Guía Gourmet de León presenta una experiencia culinaria definitiva que pondrá a León del revés: La Ruta de Vermouth 987 y Tapa de Trucha. Esta ruta gastronómica reúne a 22 establecimientos hosteleros leoneses de renombre, cuidadosamente seleccionados entre los mejores de la ciudad. Patrocinada por Vermouth 987, galardonado recientemente como el segundo mejor vermouth del mundo en los prestigiosos World Vermouth Awards 2023, esta ruta promete deleitar a los paladares más exigentes.
Organizada por La Guía Gourmet de León, una autoridad en la escena gastronómica local y respaldada por el Sello de Calidad de la Academia Leonesa de Gastronomía, La Ruta de Vermouth 987 y Tapa de Trucha es un evento imperdible para los amantes de la buena comida y las bebidas refinadas. La Asociación Leonesa de Hostelería y Turismo, la Federación Leonesa de Empresarios (FELE), 987 Televisión y Energy Aid se han unido para colaborar en este proyecto, asegurando una experiencia inolvidable para los visitantes promocionando el turismo local.
León, una ciudad conocida por su rica tradición gastronómica, acoge esta ruta que combina dos elementos emblemáticos de la región: el vermouth y la trucha. El Vermouth 987, con su sabor inconfundible y reconocimiento internacional, se convierte en el acompañante perfecto para la tapa de trucha, un plato local exquisito y lleno de tradición. Los establecimientos participantes han diseñado tapas especiales que realzan los sabores únicos de la trucha y resaltan las cualidades del Vermouth 987.
Durante estos días, los asistentes tendrán la oportunidad de recorrer la ciudad y disfrutar de estas delicias culinarias en un ambiente festivo y acogedor. Cada uno de los establecimientos adheridos a la ruta ha creado una tapa única, fusionando la frescura de la trucha con ingredientes cuidadosamente seleccionados y presentaciones creativas. Desde los clásicos sabores de la trucha ahumada hasta innovadoras combinaciones de sabores, los paladares curiosos encontrarán algo que les deleitará en cada parada de la ruta.
Mas info: Aquí tienes un mapa con la Ruta y las Bases con los sorteos.