El enclave ha sido elegido por su biodiversidad fúngica, su gran oferta cultural.
Sabero, 2023 de mayo de 2023. La Federación de Asociaciones Micológicas de Castilla y León (FAMCAL) y la Asociación Micológica Leonesa ‘San Jorge’ convertirán al Valle de Sabero en la capital de la micología este 20 de mayo. El lugar no ha sido elegido al azar, los organizadores han tenido en cuenta su gran biodiversidad fúngica y la gran oferta cultural para pasar una jornada de convivencia entre todos los aficionados a la micología.
El programa de actos comenzará a las 10 horas con la recepción de participantes en la pista junto al parque infantil de Sabero, donde los asistentes degustarán un aperitivo con tortilla de patata y setas de San Jorge y embutido y se les entregarán el tradicional pañuelo y unos obsequios.
A continuación, los asistentes podrán elegir entre tres opciones para realizar desde las 11 horas: Una vista guiada al Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León, ubicado en las antiguas instalaciones de la Ferrería de San Blas, primer complejo siderúrgico del país que utilizó hornos altos de cok y tecnología moderna. Una gran nave neogótica, destinada a taller de forja y laminación, construida en 1846, declarada Bien de Interés Cultural con categoría de monumento y que forma parte de los cien elementos del patrimonio industrial más importantes de España. O una salida al campo hasta la Cueva de Valdelajo, con visita guiada incluida a esta impresionante cavidad, declarada Lugar de Interés Geológico Se recorrerán diversos hábitats con el fin de ver parte de la riqueza micológica que atesora el Valle de Sabero, robledales, encinares, praderas y bosques de ribera en los que se pueden encontrar algunas de las especies típicas de este periodo primaveral como la seta de San Jorge (Calocybegambosa), colmenillas (Morchellasp.), senderinas (Marasmius oreades), especies del género Helvella o champiñones (Agaricussp.)
Los más osados tendrán la oportunidad de realizar la impresionante Vía Ferrata de Valdetorno, famosa por tener el puente tibetano más largo de España.
A las 14:00 horas tendrá lugar la reunión de la Junta Directiva de la FAMCAL y a partir de las 15:00 será la comida de hermandad que consistirá en ensalada, morcilla leonesa de Morvega y una fabada cocinada en las tradicionales ollas ferroviarias por la Asociación de Ferroviarios San Fernando.
El encuentro cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Sabero, la Asociación Santa Bárbara de Sabero, Tecoi, Morcillas Morvega, Repostería Montesori, Panadería Hermanos Lera Garmilla, Valdetorno Sport, Embutidos El Negrillón y Cerveza 1270, y finalizará a las 18:00 horas.
