La Alubiada ha sido y es seña de identidad de La Bañeza, y su Plaza Mayor se volverá a convertir en un gran comedor a partir de este viernes y hasta el domingo; un punto de encuentro con la tierra, la gastronomía y la diversión.
La ciudad de La Bañeza celebra este fin de semana la XIX Feria Agroalimentaria y de la Alubiada 2022, un encuentro que apuesta por este producto “tan nuestro, que ha generado riqueza y ha dado nombre a la ciudad”, destacó el alcalde, Javier Carrera, durante la presentación de ayer jueves, incidiendo en que esta nueva edición “abrirá una nueva etapa tras la pandemia y regresa con mucha ilusión, con todo el cariño y el esfuerzo de todos los que colaboran en ella”.
La Alubiada ha sido y es seña de identidad de La Bañeza, y su Plaza Mayor se volverá a convertir en un gran comedor a partir de este viernes y hasta el domingo; un punto de encuentro con la tierra, la gastronomía y la diversión.
Esta XIX edición de la feria permitirá degustar todos los productos ‘gourmet’ que se instalarán en este espacio, así como también contará con alguna novedad con respecto a otros años, como es la instalación de un expositor francés. También habrá concursos que servirán para dar a conocer el producto estrella, la alubia, entre los más pequeños. Asimismo, la feria incluye una visita guiada al Museo de la Alubia para el día 17 (habrá que apuntarse en la Oficina de Turismo o en el stand de la feria), y se volverá a celebrar la propuesta ‘Alubiada de tapas’.
El sábado también habrá un ‘showcooking’, de la mano de la Estrella Michelín Miguel Cobo, y el domingo se celebrará un homenaje a Bartolomé Durillo. Además, cabe recordar que se nombrará al chef Eugenio Blanco Alubiero Mayor de esta edición.
Estos son algunos ejemplos de la programación de esta feria, que “está hecha con mucho mimo y esperamos que los visitantes no solo puedan degustar, sino disfrutar también de las actividades programadas para todo el fin de semana”, señaló la concejala de Ferias, Patricia González.
El encargado de dirigir la cocina, Daniel Turrado, hizo hincapié en la evolución de la Alubiada, que se ha convertido “en todo un festejo en el que los colaboradores se esfuerzan por poner lo mejor de ellos, su tiempo libre, su esfuerzo… para sacarlo adelante. Estoy muy contento de que me hayan elegido para ayudarles. Es un orgullo estar aquí”. En lo que concierne al menú, el cocinero explicó que la feria contará con 600 kilos de alubias, que se dejarán ya en remojo el sábado por la tarde, y también hay en marcha 900 kilos de lomo de cerdo, que este año se hará en escabeche. De postre habrá bollos de San Lázaro, “un producto muy leonés”.
La Bazanca ofrecerá un concierto gratuito en La Bañeza este viernes, con motivo de la XIX Feria Agroalimentaria.
“Música tradicional Ibérica” es el título del concierto que ofrecerá La Bazanca el viernes 16 de septiembre a las 20:30 horas en la Plaza Mayor de La Bañeza, dentro de los actos de la XIX Feria Agroalimentaria.
La Bazanca,40 + 2 Años de Música Tradicional, tal y como el propio grupo se define, es una formación musical de larga y densa trayectoria de 42 años difundiendo la Música Tradicional de Castilla y León por España y Europa con cerca de dos mil conciertos a sus espaldas, manteniendo viva y reelaborando la música de nuestra tierra, Castilla y León, y de gran parte de la Península Ibérica.
El pasado año, La Bazanca editó su tercer concierto en directo, álbum que forma parte de la docena de discos publicados hasta la fecha por la banda. Este último trabajo, grabado en el Teatro Calderón de Valladolid, contó con una formación de lujo, en septeto, con la que quieren aportar nuevas sonoridades a la tímbrica de su repertorio, un genuino estilo que denominan “trad-brass”, respetando en todo momento los ritmos y las melodías tradicionales originales.
El concierto que se celebrará este viernes en La Bañeza, bajo el título de Música Tradicional Ibérica, contará con ocho músicos recreando populares temas tradicionales de nuestra tierra con ritmos de Entradilla, Corrido, Habas, Jota, Seguidilla, Charrada, Brincao, Habas, Pasacalles, Ronda, Pasodoble, entre otros, al son de la dulzaina, gaita sanabresa, gaita charra, pito castellano, saxos, clarinete, flauta travesera, trompeta, trombón, guitarra, guitarro, laúd, así como el nyckelharpa y el bajo eléctrico, todos ellos debidamente cimentados sobre la sólida percusión de una batería completa.
La formación actual está compuesta por los siguientes músicos: Paco Díez: Voz, guitarra, guitarro y gaita sanabresa. José Alfonso Garrido: Laúd y nyckelharpa. Alex Cerro: Batería y percusión. Raúl Llorente: Voz, dulzaina, pito castellano, gaita charra y saxo. Arturo Cerrato: Voz, saxo, clarinete, flauta travesera y dirección musical. Jorge Cuadrillero: Voz y trombón. Jesús Rueda: Voz y bajo eléctrico. Y Roberto Díez: Voz y trompeta.
