El fin de semana del 3 y 4 de mayo tiene lugar en Hinojosa de Duero la Feria Internacional del Queso, que llega a su 11ª edición con la presencia de unos 60 expositores de Castilla y León, Aragón, Asturias, Cantabria, Extremadura, País Vasco, Islas Baleares, Portugal y Francia.
Además de los stands de productos, el programa incluye degustaciones de quesos, entre ellos de la marca de garantía Queso Arribes de Salamanca, catas de aceite, queso y vino, concurso de corte de queso y un showcooking con quesos artesanos de Castilla y León.
Coincidiendo con la Feria se celebran varias exposiciones: de ganado; galas y atuendos de indumentaria charra, y de cuadros y labores, así como exhibiciones de doma vaquera y juegos para los más pequeños.
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Fuente y más info: http://www.salamancaemocion.es
