El garbanzo Pico Pardal es el garbanzo de mejor cocción que se puede encontrar en el mercado, un garbanzo pequeño nacional cultivado tradicionalmente en las zonas de La Maragatería, La Cepeda y La Valduerna, este mes protagonista de las elaboraciones gastronómicas de León Innova.
Un mes un producto es una iniciativa, donde León Innova promociona el producto seleccionado, con la elaboración de distintos platos. Podrán degustarse durante todo el mes de febrero en los restaurantes de León: www.leoninnova.com
Sobre León Innova
Se trata de un grupo de empresarios entusiastas de sus negocios y su sector, Asociaciones especializadas y la complicidad imprescindible de uno de los principales Institutos de investigación de la Universidad de León, ICTAL, con vocación de aplicar innovación a sus productos y servicios. Innovación aplicada a que sus clientes vean satisfechas o excedidas sus expectativas enogastronómicas …
León Innova es tu portal para localizar los restaurantes de León más innovadores, donde poder comer en la capital y otros lugares de la provincia de León por la mejor relación calidad precio. Utiliza este portal para estar al tanto de las novedades de los restaurantes de León. ¡Tu guía para comer en León!
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Fuente y más info: www.leon.es
