El Mercado de San José popularmente conocido como La Boquería se encuentra en la Rambla de Barcelona. Además de ser un lugar donde se puede comprar todo tipo de productos frescos, es también una atracción turística.
Fotografía: Martínezld
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Si vas a Barcelona, una visita imprescindible es el Mercado de la Boquería. Ubicado en la Rambla de Barcelona se ha convertido en un imprescindible en la visita a la Ciudad Condal.
A principios del siglo XII, justo delante de donde se ubica el actual mercado —un espacio que en aquel tiempo quedaba fuera de las murallas—, campesinos y comerciantes ya montaban puestos ambulantes y vendían productos a los transeúntes que entraban o salían de la ciudad por aquel punto. Ocho siglos después, la Boqueria continúa siendo un órgano vital de Barcelona y se ha vuelto famosa en el mundo entero.
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El actual mercado fue inaugurado en 1840, pero sus orígenes están al aire libre, ante las puertas de la antigua ciudad, en la explanada del Pla de la Boqueria, donde vendedores ambulantes y labradores de los pueblos y masías próximas se instalaban con el fin de vender sus productos, antes de que la ciudad se saliera de sus primeras murallas. Este mercado se hacía fuera de las murallas de la ciudad por ahorrar el impuesto de entrada de mercancías
Fotografía: Martínezld
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Nace el mercado moderno
A medida que la ciudad crecía y La Rambla perdía importancia como paseo, los puestos ambulantes se fueron desplazando hacia el oeste hasta que quedaron a los pies del desaparecido convento de Sant Josep (del que el mercado adoptó el nombre). En el año 1835, durante la noche de Santiago la noche conocida como la Quema de Conventos, grupos de exaltados prendieron fuego al templo.
Fotografía: Martínezld
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Después, el solar pasó a ser propiedad del Ayuntamiento de Barcelona. En ese punto se construyó la plaza con porche que se puede ver hoy en día, y el mercado quedó definitivamente ubicado en el interior, aunque todavía no existía el recinto actual. Fue el arquitecto municipal Josep Mas quien se encargó de diseñar un edificio alto y moderno, de hierro, para situar los puestos.
El mercado de la Boquería es el primero de los mercados municipales de Barcelona, y fue inaugurado en 1840, el 19 de marzo, día de San José. Tras cuatro años de obras se ubicó en los terrenos ocupados hasta entonces por el convento de Sant Josep.
Arquitectura
Tiene una cubierta de hierro compuesta de cinco cuerpos idénticos sin cierre perimetral que construyó la empresa La Maquinista Terrestre y Marítima en 1914.
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En el acceso principal hay un arco modernista de 1913 del arquitecto A. de Falguera. Es un portal de hierro decorado con paneles de vidrio de color azul y círculos amarillos. Descansa sobre dos bases de obra recubiertas de trencadís al estilo de Gaudí. De la parte superior del arco cuelga un antiguo escudo de la ciudad.
Hoy en día
La Boqueria se ha convertido en un espacio para saborearlo con los cinco sentidos: pasear entre compradores y curiosos, disfrutando de los colores y los aromas que regala, supone un verdadero placer. Actualmente tiene más de 300 puestos, donde se venden todo tipo de productos, de Cataluña y de todo el mundo.
Fotografía: Martínezld
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En el mercado hay de todo: fruta y verdura, pescado y marisco, carne, conservas, legumbres, quesos. Se encuentran productos de proximidad y comida de importación, especialidades catalanas y cocinas del mundo, tradicionales y contemporáneas. También se realizan actividades culturales y gastronómicas, cursos, talleres, degustaciones y encuentros.
En el año 2005, la Boqueria fue distinguida con el Premio al Mejor Mercado del Año en la sexta edición de la International Public Markets Conference, que se celebró en Washington.
Mas info:
Fecha de inicio: 04-05-2020
Fecha fín: 07-06-2020
Lugar: C Rambla, 89*LB
Ciutat Vella
Barcelona
