La Rollerie abre sus puertas a lo grande

El único restaurante de Madrid donde podrás desayunar, brunch, almuerzo, comer al mediodía, merendar o cenar en ambientes exclusivos

Fotografía: Julio Herreros Ropero

Lo mejor de una decoración exquisita y de una carta al gusto del cliente se dan a conocer en la calle Alcalde Sainz de Baranda 61, a pocos pasos del mismo parque del Retiro. Entrando por sus puertas nos impactará, en primer lugar, sus alusiones a la naturaleza, mediante el empleo de varios tipos de plantas diferentes, minuciosamente colocadas para hacer del local un lugar acogedor y original.

Fotografía: Julio Herreros Ropero

A su vez, subiendo por sus escaleras, encontraremos un rincón para la relajación y la amena conversación, sin olvidar las vistas de las que podemos disfrutar.

Pero, ante todo, lo mejor del establecimiento ha sido, sin duda, su terraza exterior, dividida acertadamente en dos partes: por un lado, un pasillo de césped que desembocará en unas puertas que conducen a un huerto; pero, por otra parte, una zona donde disfrutar tomando una buena copa al aire libre.

Fotografía: Julio Herreros Ropero

Además, continuando con esas alusiones a la naturaleza, encontraremos, al final de la terraza, un pequeño estanque delante de un árbol del que cuelgan numerosas macetas con sus flores, como si de una prolongación del propio Retiro se tratase. La terraza presenta una serie de lámparas al estilo urbano que nos ofrecen, una vez encendidas, un ambiente nocturno a la velada.

Fotografía: Julio Herreros Ropero

Por supuesto, no podemos pasar por alto el excelente trato y buena predisposición del equipo humano que conforma La Rollerie. Sin duda alguna, y teniendo en cuenta las exigencias del público actual, ha sido un auténtico acierto la apertura de un local de estas características en pleno centro de Madrid.

Mas info: https://larollerie.com/

La carta de La Rollerie sorprende por original y deliciosa

Es una nueva experiencia gastronómica que cuenta con gran variedad de desayunos y meriendas, los brunch más completos o unos almuerzos y cenas que conquistarán tu paladar. Una apuesta por la cocina internacional y los productos de temporada.

Fotografía: Julio Herreros Ropero

La Rollerie ofrece una propuesta creativa e innovadora inspirada en la cocina de autor y elaborada con ingredientes de la mejor calidad. Eso sí, al alcance de todos los bolsillos. Tras la elaboración de la carta se encuentran grandes profesionales del sector que dedican muchas horas a la investigación y desarrollo de cada receta. Todo ello sin dejar de lado su sabor de siempre.

Recetas originales para todos los gustos

La Rollerie busca acercar la calidad y originalidad de sus recetas a todos los públicos, con cada nueva propuesta gastronómica. Desde primera hora de la mañana, ofrece la mejor oferta gastronómica a todos los comensales. Aquí podrás empezar el día con los mejores desayunos y los mejores brunch de la ciudad. Entre ellos, destacan el auténtico brunch inglés o el desayuno para compartir La Rollerie.Al caer la tarde, encontrarás la mejor merienda del mundo. Su especialidad son los «rolls de canela», un producto 100% artesanal que podrás acompañar de tu topping favorito.

Fotografía: Julio Herreros Ropero

Al mediodía y al llegar la noche, La Rollerie se convierte en el mejor restaurante de la ciudad. Un lugar en el que saborear recetas que combinan tradición e innovación y  donde encontrarás una gran variedad de opciones. Es el restaurante perfecto para disfrutar de un almuerzo de trabajo, de un brunch con amigos o para cenar en pareja.

Fotografía: Julio Herreros Ropero

«Y, para los que les gusta cuidarse, comer fuera de casa ya no supondrá un problema. Tenemos una gran variedad de propuestas saludables en las que el sabor es el protagonista. Además, aunque no estamos especializados en comida vegetariana o vegana, nos gusta pensar en todo. Por ello, hemos diseñado distintas recetas para que todos disfrutéis de vuestro paso por La Rollerie.En definitiva, este es un lugar en el que mayores y pequeños son más que bienvenidos. Somos un restaurante para toda la familia en el que también podréis encontrar un Menú Infantil diseñado con mimo para los más pequeños de la casa» como nos señala el responsable del establecimiento.