Este concurso de tapas es una iniciativa de la Asociación de Hostelería y Turismo de Sahagún.
Durante los tres últimos fin de semana de mayo se celebra en Sahagún el V concurso de tapas, una iniciativa gastronómica en la que en la edición 2019 participan 13 establecimientos de hostelería de la villa facundina.
La mecánica del concurso es como la de ediciones anteriores,. Cada establecimiento ofrecerá una tapa al precio de 1,50 euros.
A los clientes de este concurso de tapas se les entregará una cartilla que han de cumplimentar entre los establecimientos participantes para elegir la mejor tapa y de esta forma entrarán además en el sorteo de tres premios.
En la edición anterior la tapa del bar el Peregrino fue la ganadora.