Hotel Ciudad de Ponferrada, The Rock Suites & Spa, la enoteca Sorbo, el Albergue Leo, en Villafranca del Bierzo, y el Hotel de Turismo Rural Cornatel Médulas, en Borrenes, se han sumado a Bierzo Enoturismo. Con estas nuevas incorporaciones, aprobadas en la última asamblea general de la asociación, son ya 80 los establecimientos.
El Hotel Ciudad de Ponferrada – antiguo Celuisma- posee restaurante con buffet. La enoteca Sorbos ofrece una amplia selección de Vinos del Bierzo, del resto de España y del mundo, y organiza catas y rutas enológicas.
En pleno camino de Santiago, el Albergue Leo está situado en la mítica calle del agua de Villafranca, mientras que el Hotel Rural Cornatel Médulas, es una antigua casa rehabilitada que dispone de cocina casera basada en productos autóctonos del Bierzo.
Por último, The Rock Suites & Spa es un hotel rural situado en la Peña de Congosto, cuenta con servicio de spa y organiza diversas actividades en torno al vino, la gastronomía y el deporte de aventura.
Sinergias enoturismo en el Bierzo
Los nuevos establecimientos acogidos a la Ruta del Vino, Bierzo Enoturismo, podrán beneficiarse de las sinergias existentes entre los diferentes miembros de la asociación, de forma que cada socio puede recomendar acudir a otro establecimiento o actividad que complemente el viaje, conformando así un conjunto de experiencias con alojamiento, restaurante, bodega y actividad turística que se promocionan a través de las páginas web de Rutas del Vino de España, y de las de turismo de la Diputación y de la Junta de Castilla y León.
Bierzo Enoturismo da la oportunidad a los establecimientos asociados de participar en ferias y mercados de contratación y de promocionar sus actividades, menús degustación, catas, o muestra de productos, en las redes sociales y página web de la asociación (http://bierzoenoturismo.com) como servicio de calidad garantizada con unos estándares establecidos por Acevin (Rutas del Vino de España).