Un año más el Consejo Regulador del Botillo, plantea las jornadas post carnavaleras del Botillo del Bierzo.
La tradición nos cuenta que el primer botillo del año se consumía en las fiestas navideñas y el último el martes de carnaval, en una fiesta antes de la entrada en la cuaresma.
Su idea es iniciar esta actividad promocional una vez pasado el carnaval y mantenerlo hasta la llegada de la Semana Santa.
Lo que quieren es transmitir es la puesta en valor del Botillo del Bierzo como elemento dinamizador de la actividad de los restaurantes durante todo el año, como uno de los actores principales y más importantes del turismo, gastronómico y cultural, del Bierzo..
La duración de la actividad promocional, será desde el viernes día 8 de marzo al domingo día 7 de abril, y los restaurantes participantes dispondrán de un menú en el que, al menos, el plato principal, participe el Botillo del Bierzo.
El precio del menú será libre. Los restaurantes participantes y los menús ofertados se presentan en documento en esta web. A los participantes se les entregará un rasca entre los que se esconderán 10 menús individuales gratis.
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