Los contenidos del curso consistirán en recursos turísticos tales como el sector hotelero, turismo rural, patrimonio natural, cultural y gastronómico, Camino de Santiago y Ví a de la Plata, etc.
La metodología será eminentemente práctica y participativa, con el fin de establecer un foro de debate de los contenidos del Curso. Además, es preciso resaltar que participarán ponentes, tanto de Asturias como de León, de diversos ámbitos, como el académico, empresarial del sector turístico y político, con el fin de lograr un enfoque amplio de los contenidos del Curso. Asimismo, se realizarán un gran número de visitas técnicas a los principales recursos turísticos que ofrece la Ciudad de Astorga. Las competencias que deberá obtener un alumno al finalizar el curso, son:
- Identificar los principales recursos turísticos de Asturias y León, a través de un enfoque práctico, mediante una visita a los mismos, con el fin de resaltar su importancia económica para ambos territorios, enmarcada dentro de la globalización de la “industria turística”.
- Lograr una valoración sobre qué tipo de turismo necesita Asturias y León, y los cambios en la orientación de la demanda de servicios que dirigen ese turismo.
- Determinar qué tipos de turistas aparecen como los segmentos más convenientes para alcanzar una mayor competitividad del sector.
- Analizar posibles fórmulas de cooperación entre las industrias turísticas de ambos territorios.
- Ofrecer distintos enfoques ofrecidos por los ponentes, tanto de Asturias como de León, provenientes del ámbito académico, empresarial, político y de la formación específica en Turismo.
- Examinar la competitividad del sector turístico de Asturias y León, así como los desafíos y los retos a los que se enfrenta en la actualidad y en el futuro.
Características del curso:
- Tipo: Curso de verano.
- Plazas: 50
- Fecha de inicio: 08/07/2013
- Fecha de finalización: 12/07/2013
- Horarios: De 9:30 a 14:00 y de 15:30 a 20:30. Viernes de 9:30 a 15:00
- Duración: 40 horas
- Destinatarios: Estudiantes y Titulados Universitarios en general, Profesionales del Sector Turístico y cualquier persona interesada en el tema.
- Créditos de libre configuración LEC:4 ECTS:2
- Lugar y aulas de impartición Camara de Comercio e Industria de Astorga
- Tasas de matrícula Ordinaria: 80 € Alumnos ULE:60 € Alumnos de otras universidades:60 € Desempleados:60 € Alumnos en general:60 €
Programa
| Lunes, 8 de julio | |
| 09:30-09:45 | Recepción de Alumnos y Entrega de Documentación |
| 09:45-10:00 | Inauguración del Curso Sra. Alcaldesa del Excmo. Ayuntamiento de Astorga y Autoridades |
| 10:00-12:00 | Julio Tascón Fernández (Universidad de Oviedo) La Competitividad en el Desarrollo Turístico |
| 12:00-12:30 | Descanso-Café |
| 12:30-14:30 | Visita Técnica a la Ruta Modernista (Casa de Panero, Casa Granell, Casino, Fábrica de Chocolate, Iglesia de San Andrés) |
| 16:00-18:00 | Covadonga Vigil Álvarez (Directora de la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias) Calidad en los Pequeños Establecimientos Turísticos |
| 18:00-20:30 | Visita Técnica a la Ruta Romana 1(Foro, Domus del Mosaico, Cloacas). |
| Martes, 9 de julio | |
| 09:30-11:30 | Mariano Nieto Antolín (Universidad de León) La Responsabilidad Social Corporativa en el Sector Turístico |
| 11:30-12:00 | Descanso-Café |
| 12:00-14:00 | Visita Técnica a la Ruta Romana 2 (Foso del Campamento, Termas, Aedes Augusti) |
| 15:30-17:30 | Juan Ventura Victoria (Universidad de Oviedo) Estrategia Competitiva de las Empresas Turísticas |
| 17:30-20:30 | Visita Técnica al Museo de los Caminos (Palacio de Gaudí) |
| Miércoles, 10 de julio | |
| 09:30-11:30 | Ana González Fernández (Universidad de León) Marketing Turístico |
| 11:30-12:00 | Descanso-Café |
| 12:00-14:00 | Visita Técnica al Museo Romano |
| 15:30-17:30 | Francisco José Posada Gaitero (Director del Hotel Foxa Valladolid 4*) El Sector Hotelero |
| 17:30-20:30 | Visita Técnica al Albergue Municipal de Peregrinos Juan Carlos Pérez Cabezas (Presidente de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Astorga) |
| Jueves, 11 de julio | |
| 09:30-11:30 | Carlos Velázquez-Duro y González-Regueral (ALETUR) El Alojamiento de Turismo Rural Astur-Leonés de Calidad y sus Marcas |
| 11:30-12:00 | Descanso-Café |
| 12:00-13:30 | Visita Técnica a la Ruta del Arte en Astorga como Encrucijada de Caminos (Catedral, Ayuntamiento y diversas Iglesias con distintos estilos artísticos) |
| 15:30-16:30 | Davide De Pietri (Universidad de Oviedo) Ecoturismo |
| 16:30-17:30 | Carlos Besteiro González (Universidad de Oviedo) El Mercado en el Sector Turístico |
| 17:30-20:30 | Visita Técnica al Museo del Chocolate (con Cata). |
| Viernes, 12 de julio | |
| 09:30-11:30 | Constantino García Ramos (Universidad de León) Actividad Emprendedora en el Sector Turístico |
| 11:30-12:00 | Prueba Final del Curso |
| 12:00-12:30 | Descanso-Café |
| 12:30-14:45 | Mesa Redonda: Victorina Alonso Fernández (Alcaldesa del Excmo. Ayuntamiento de Astorga) Jaime Rabanal García (Ex Consejero de Economía y Administración Pública del Gobierno del Principado de Asturias) Francisco Javier García-Prieto Gómez (Procurador de las Cortes de Castilla y León) Miguel Trevín Lombán (Presidente Federación Asturiana de Turismo Rural) Julio Tascón Fernández (Universidad de Oviedo) Constantino García Ramos (Universidad de León) |
| 14:45-15:00 | Clausura del Curso Sra. Alcaldesa del Excmo. Ayuntamiento de Astorga y Autoridades |
Criterios de evaluación Se exigirá la asistencia de al menos el 80% de las sesiones presenciales. Asistencia: Será obligatoria, como mínimo, en un 80% de las sesiones programadas. Criterios de Evaluación: Realización de una prueba final. Director/es Constantino García Ramos. Profesor Colaborador de Organización de Empresas (Universidad de León) Julio Tascón Fernández. Profesor Titular de Universidad de Historia e Instituciones Económicas (Universidad de Oviedo). Universidad de Oviedo Profesorado Julio Tascón Fernández. Profesor Titular de Universidad de Historia e Instituciones Económicas (Universidad de Oviedo). Universidad de Oviedo Covadonga Vigil Álvarez. Directora de la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias. Universidad de Oviedo Mariano Nieto Antolín. Catedrático de Universidad de Organización de Empresas (Universidad de León). Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Juan Ventura Victoria. Catedrático de Universidad de Organización de Empresas (Universidad de Oviedo). Universidad de Oviedo Ana María González Fernández. Profesora Titular de Universidad de Marketing (Universidad de León). Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Francisco José Posada Gaitero. Director del Hotel Foxa Valladolid 4*. Hotel Foxa Valladolid 4* Carlos Velázquez-Duro González-Regueral. Presidente de la Asociación Leonesa de Empresarios de Turismo Rural (ALETUR) y Empreasrio Turístico.. Asociación Leonesa de Empresarios de Turismo Rural Davide de Pietri . Universidad de Oviedo Carlos Besteiro González. Profesor Titular de Escuela Universitaria de Fundamentos del Análisis Económico (Universidad de Oviedo). Universidad de Oviedo Constantino García Ramos. Profesor Colaborador de Organización de Empresas (Universidad de León) Miguel Trevín Lombán. Presidente de la Asociación de Turismo Rural Oscos-Eo. Federación Asturiana de Turismo Rural Victorina Alonso Fernandez. Alcaldesa del Ayuntamiento de Astorga. Ayuntamiento de Astorga Jaime Rabanal García. ExConsejero de Economía y Hacienda. Principado de Asturias. Consejería del Principado de Asturias Francisco Javier García-Prieto Gómez. Procurador de las Cortes de C y L. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Roberto Prieto Centeno Juan Carlos Pérez Cabezas. Asociación Amigos Camino de Santiago
Departamento / Centros Implicados Departamento de Dirección y Economía de la Empresa de la Universidad de León. Departamento de Economía de la Universidad de Oviedo. Entidades colaboradoras Ayuntamiento de Astorga Cámara de Comercio de Astorga Universidad de León Alsa Grupo León Diputación de León
Mas info: http://fgulem.unileon.es/euniversitaria/oferta.aspx?tipo=2&m=3 UNIVERSIDAD DE LEON Unidad de Extensión Universitaria y Relaciones Institucionales Edificio Rectorado Avd. Facultad s/n 987 29 19 61
