La AEHC pone en marcha la I Ruta de los Gin Tonic en Cantabria, del 17 de mayo al 16 de junio. Tendrá lugar del viernes, 17 de mayo, al domingo 16 de junio y en la misma los locales deberán elaborar una bebida: un gin tonic con ginebra normal o un gin tonic con ginebra Premium.
Santander, Bajo el hashtag #nightlovers nace la I Ruta del Gin Tonic, una experiencia que tendrá lugar del viernes 17 de mayo al domingo 16 de junio en diferentes localidades de Cantabria y que ha sido avalada por las ginebras Beefeater, Bombay, Seagram´s, Nordés, Bayswater y London nº3, así como por las tónicas Schweppes e Indi. Asimismo, la empresa de maquinaria para la hostelería, Servifrío, ha respaldado la propuesta de la AEHC.
Esta campaña, dirigida a los locales dedicados de forma exclusiva al servicio de bebidas en horario nocturno, lleva aparejado un concurso en el que el jurado determinará los siguientes premios: Mejor Gin Tonic (primer, segundo y tercer puesto) y Mejor Gin Tonic Premium (primer, segundo y tercer puesto).
La bebida de Moda.
La I Ruta del Gin Tonic se presentará la próxima semana en el Hotel-Escuela Las Carolinas. Tal y como ha destacado hoy el presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), «se trata de una apuesta de esta casa por el saber hacer de nuestros empresarios a la hora de elaborar uno de los combinados más demandados en los últimos tiempos». Y es que «el Gin Tonic está de moda y su preparación, para los consumidores más exigentes, requiere de una técnica precisa».
La Ruta es, además de una manera de fomentar el trabajo de los locales de ocio nocturno, un concurso, ya que como ha explicado Astuy «nos interesa saber quién tiene más maña a la hora de servir esta bebida, por lo que un jurado especializado recorrerá los diferentes locales que integran la Ruta y valorará las características de las preparaciones».
Un librito recogerá todos los establecimientos participantes con las diferentes variedades de combinados que presentan, en las que intervienen ingredientes como té, cardamomo, laurel, enebro, uva, hielo aromatizado, azafrán, espuma cítrica, savia, citronella, pimienta rosa, Kumquat, chips de manzana verde, gotas de yuzu, eneldo, madera de roble, jengibre, cilantro, physalis, jarabe de curaçao, regaliz… Esta información se enca rtará en El Diario Montañés y además estará disponible en las principales Oficinas de Turismo y en los locales participantes.
Premios.
Además, los #nightlovers encontrarán en la última página de este librito la Ruta de doce establecimientos diferentes que deben completar con los sellos de los locales que han apostado por esta iniciativa para entrar al sorteo de premios, todos ellos cedidos por establecimientos asociados a la AEHC y que consisten en estancias en hoteles con encanto, cenas para dos y circuitos termales
Consumo responsable.
El presidente de los hosteleros de Cantabria ha recordado que «el consumo de alcohol siempre debe ser responsable» y que el objetivo de esta Asociación es «dar a conocer el trabajo de nuestros establecimientos y promover el disfrute de esta bebida, siempre con moderación
Participación de los clientes.
Los clientes también tienen premio en la I Ruta de los Gin Tonics. En una de sus hojas, los folletos contarán con un cartón con doce celdas. Éstas deberán ser selladas con el sello que se entregará a los locales de la Ruta para tal efecto. Una vez que el cliente haya logrado completar con doce sellos (cada uno de ellos de distintos locales) su cartón, podrá entregarlo en cualquiera de los establecimientos participantes. De esta manera, los clientes que hayan completado las celdas entrarán al sorteo de premios que se efectuará una vez finalice este evento.
Fuente y más info: www.hosteleriadecantabria.net
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